Hygien och säkerhet i köket

Spørgsmålene

1. Långt hår ska sättas upp innan man börjar laga mat.

   

   • Sandt
   • Falsk
   Vis svaret

   Sandt

2. Varför ska rått kött och grönsaker som ska ätas råa skäras på olika skärbrädor?

   • Så att bakterier från köttet inte hamnar på grönsakerna
   • Så att knivarna inte blir slöa
   • Så att grönsakerna håller färgen
   • Så att köttet blir mörare
   Vis svaret

   Så att bakterier från köttet inte hamnar på grönsakerna

3. Du har ett sår på handen och ska laga mat. Vad gör du?

   • Låter såret vara öppet så att det torkar
   • Sköljer såret och lagar maten som vanligt
   • Sätter på plåster och sedan en handske
   • Gnider in såret med salt
   Vis svaret

   Sätter på plåster och sedan en handske

Spørgsmålene, og banken de hører til, tilhører Solecraft AB og er beskyttet af ophavsretten.

Fler quiz: Almen viden

• Julen 10 spørgsmål · Klassetrin 4–9
• Lucia och advent 10 spørgsmål · Klassetrin 4–9
• Matlagningens mått och ord 10 spørgsmål · 4.–6. klasse
• Matmärkning: vad förpackningen berättar 10 spørgsmål · 4.–6. klasse
• Midsommar 10 spørgsmål · Klassetrin 4–9
• Näringsämnen och vad maten innehåller 10 spørgsmål · 4.–6. klasse