SoleQuiz

Mått och metoder i köket

Tio frågor om mått, tillagningsmetoder och vad som händer när man lagar mat.

8 questions · Years 7–9 · General knowledge

The questions on a screen, everyone answers on their phone, without an account. The free demo has room for 10 players for a quarter of an hour.

The questions

  1. Vad innebär det att förvälla grönsaker?

    The picture of question 1
    carol, CC BY-SA 3.0
    • Steka dem på hög värme tills de blir bruna
    • Koka dem helt kort i vatten
    • Grädda dem i ugnen med ost på
    • Låta dem ligga i ättika i flera dagar
    Show the answer

    Koka dem helt kort i vatten

  2. Vilken metod går ut på att först bryna maten och sedan låta den koka sakta under lock?

    • Panera
    • Flambera
    • Frityrsteka
    • Bräsera
    Show the answer

    Bräsera

  3. Att reducera en sås betyder att man späder den med mer vatten.

    • True
    • False
    Show the answer

    False

5 more questions

Play it for free on a screen, or take it into an account to change it and play it with your class or your colleagues.

The questions, and the bank they are part of, are Solecraft AB's and protected by copyright law.

Fler quiz: General knowledge

Make the quiz yours

With a free account you change the questions, add your own and see what the room knew.