SoleQuiz

Mått och metoder i köket

Tio frågor om mått, tillagningsmetoder och vad som händer när man lagar mat.

8 frågor · Åk 7–9 · Allmänbildning

Frågorna på en skärm, alla svarar i mobilen utan konto. Den fria demon har plats för 10 spelare i en kvart.

Frågorna

  1. Vad innebär det att förvälla grönsaker?

    Bilden till fråga 1
    carol, CC BY-SA 3.0
    • Steka dem på hög värme tills de blir bruna
    • Koka dem helt kort i vatten
    • Grädda dem i ugnen med ost på
    • Låta dem ligga i ättika i flera dagar
    Visa svaret

    Koka dem helt kort i vatten

  2. Vilken metod går ut på att först bryna maten och sedan låta den koka sakta under lock?

    • Panera
    • Flambera
    • Frityrsteka
    • Bräsera
    Visa svaret

    Bräsera

  3. Att reducera en sås betyder att man späder den med mer vatten.

    • Sant
    • Falskt
    Visa svaret

    Falskt

5 frågor till

Spela det gratis på skärmen, eller ta in det i ett konto för att ändra det och spela det med klassen eller kollegorna.

Frågorna, och banken de hör till, är Solecraft AB:s och skyddade enligt upphovsrättslagen.

Fler quiz: Allmänbildning

Gör quizet till ditt

Med ett gratis konto ändrar du frågorna, lägger till egna och ser vad rummet kunde.